ANÁLISE
DA PRODUÇÃO DE TILÁPIAS EM VIVEIROS COM ALTA DENSIDADE DE ESTOCAGEM.
OS ALEVINOS FORAM ESTOCADOS EM 5 VIVEIROS (TABELA DE
ESTOCAGEM ABAIXO) COM VOLUME ESTIMADO EM 22.185 m3 DE ÁGUA, COM
RENOVAÇÃO DIÁRIA ESTIMADA EM 10% DO VOLUME TOTAL. FOI UTILIZADA A AERAÇÃO
USANDO AERADORES DO TIPO CHAFARIZ COM 1,5 CV (CAVALO VAPOR) PARA 3,500 QUILOS
DE BIOMASSA PRODUZIDA (A QUANTIDADE DE AERADORES FORAM DEFINIDAS DE ACORDO COM
A FASE DE CRESCIMENTO DOS PEIXES).
Viveiro |
Data |
Peixes |
Gramas |
1 |
24/01/2020 |
13920 |
1,000 |
2 |
05/11/2019 |
30000 |
0,600 |
3 |
24/01/2020 |
41840 |
1,000 |
4 |
24/01/2020 |
15920 |
1,000 |
6 |
24/01/2020 |
10920 |
1,000 |
AS TILÁPIAS ATINGIRAM PESO MÉDIO DE 1,008 QUILO E A
SOBREVIVÊNCIA MÉDIA FOI DE 89,76%. O PREÇO MÉDIO DE COMERCIALIZAÇÃO FOI DE
R$6,98/QUILO E A RENTABILIDADE DE R$1,85/QUILO, DESCONTADO A DEPRECIAÇÃO. O MAIOR
IMPACTO OBSERVADO NO CUSTO DE PRODUÇÃO FOI O ARRAÇOAMENTO QUE FOI DE
64,14%/QUILO.
ANÁLISE ZOOTÉCNICA E FINANCEIRA SAFRA
2019/2020 |
R$/KG |
13 meses |
||
HISTÓRICO |
UNIDADES |
VALORES |
PRODUZIDO |
%/CP |
Unidades de alevinos (milheiro) |
103000 |
R$ 19.570,00 |
R$ 0,21 |
4,57 |
Mão-de-Obra fixa (arraçoamento e etc/meses) |
13,00 |
R$
45.535,88 |
R$ 0,50 |
10,63 |
Mão-de-Obra p/ despesca |
202,00 |
R$ 20.200,00 |
R$ 0,22 |
4,72 |
Ração piscícola inicial farelada Fish42% (quilos) |
975 |
R$ 1.987,04 |
R$ 0,02 |
0,46 |
Ração piscícola crescimento Fish 36% (quilos) |
1250 |
R$ 4.059,95 |
R$ 0,04 |
0,95 |
Ração piscícola crescimento Fish 35% (quilos) |
12500 |
R$ 20.500,15 |
R$ 0,22 |
4,79 |
Ração piscícola engorda Fish 30% (quilos) |
128360 |
R$ 238.721,17 |
R$ 2,60 |
55,75 |
Ração piscícola Dalfish 28% 6 mm |
6250 |
R$ 9.375,00 |
R$ 0,10 |
2,19 |
Calcário dolomítico (quilos) |
4832 |
R$ 2.415,90 |
R$ 0,03 |
0,56 |
Superfosfato simples ou triplo (quilos) |
387 |
R$ 579,82 |
R$ 0,01 |
0,14 |
Ureia (quilos) |
162 |
R$ 242,40 |
R$ 0,00 |
0,06 |
Cal hidratada |
60 |
R$ 600,00 |
R$ 0,01 |
0,14 |
Sal comum (sacos) |
161 |
R$ 2.029,36 |
R$ 0,02 |
0,47 |
Consultoria e Assistência Técnica (meses) |
13 |
R$
13.368,00 |
R$ 0,15 |
3,12 |
Energia elétrica |
91706 |
R$
32.097,26 |
R$ 0,35 |
7,50 |
Combustível do trator (litros) + esteira |
1200 |
R$ 4.290,00 |
R$ 0,05 |
1,00 |
Refeições + café da manhã (despescas) |
|
R$ 7.114,76 |
R$ 0,08 |
1,66 |
Peixes doados aos colaboradores (quilos) |
796 |
R$ 4.010,88 |
R$ 0,04 |
0,94 |
Custos com GTA (atestados) |
|
R$ 1.500,00 |
R$ 0,02 |
0,35 |
SUBTOTAL |
R$ 428.197,57 |
R$ 4,67 |
100,00 |
RENTABILIDADE
OBTIDA COM A CRIAÇÃO
RECEITA TOTAL (BRUTA): |
R$
640.523,29 |
RECEITA LÍQUIDA (RL): |
R$
212.325,72 |
RENTABILIDADE (%): |
49,59 |
RENTABILIDADE POR QUILO PRODUZIDO: |
R$ 2,32 |
PREÇO DE EQUILIBRIO/Kg (CP/BIOMASSA): |
R$ 4,67 |
PRODUÇÃO TOTAL DE EQUILIBRIO: |
64391 |
TOTAL DE QUILOS (comercializados): |
91706 |
TOTAL DE PEIXES DESPESCADOS: |
90965 |
SOBREVIVÊNCIA MÉDIA (%): |
89,76 |
DEPRECIAÇÃO (10%) |
R$
42.819,76 |
RECEITA LÍQUIDA - DEPRECIAÇÃO: |
R$
169.505,97 |
DE ACORDO COM OS RESULTADOS
A PRODUÇÃO DE TILÁPIAS COM ALTA ESTOCAGEM EM VIVEIROS, DA UMA RENTABILIDADE
SUSTENTÁVEL E UM BOM RETORNO DO CAPITAL INVESTIDO.
AGRADECIMENTOS À
PISCICULTURA SANTA BÁRBARA – SANTA MERCEDES – SP - @RODRIGO THEODORO.
TÉCNICOS DE CAMPO: JOÃO
APARECIDO E CARLÃO
BIÓLOGOS RESPONSÁVEIS:
HENRIQUE FERNANDES MARTINS E MAURO CAETANO FILHO
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