“Patê de filé de tilápia defumado”

O que vamos utilizar: 02 filés médios defumados,

01 cebola pequena; 03 dentes de alho e 02 colheres (sopa) de maionese, 10 folhas de manjericão, 05 talos de cebolinha, orégano, pimenta calabresa, sal e azeite de oliva. Preparo: Em um processador coloque a cebola, o alho, as ervas e processe até ficarem bem picadinhos. Acrescente os filés cortados em pedaços pequenos e um fio de azeite. Bater até começar a dar consistência de patê e misture a maionese. Pronto...

15/02/2022 – Revisado em 24/6/25 - @maurodopeixe – criapeixe.blogspot.com

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