PRODUÇÃO DE TILÁPIAS EM TANQUES REDE DE 06 m3 NA REPRESA CAPIVARA - PONTE CAÍDA - SERTANÓPOLIS – PR – BRASIL

M. CAETANO FILHO – ME – CRIA PEIXE – TILAPICULTURA

CNPJ: 26.235.129/0001-72 – Inscrição Municipal: 2283050

PRODUÇÃO DE TILÁPIAS EM TANQUES REDE DE 06 m³ NA REPRESA CAPIVARA - PONTE CAÍDA - SERTANÓPOLIS – PR – BRASIL

A estocagem inicial dos peixes foi realizada em 08/12/2011 e a despesca em 11/05/12, as tilápias tinham peso médio de 67 gramas. No início houve mortalidades e a causa das maiores perdas foi por que os peixes estavam estocados em viveiros escavados e em densidades elevadas; por isso não suportaram bem o manejo de despesca e o transporte até os tanques redes. A despesca iniciou-se quando os peixes estavam com 600 gramas de média e com 121 dias estocagem. A criação foi conduzida sem o uso de antibióticos ou outro quimioterápico, o crescimento foi satisfatório e a conversão alimentar foi ótima. O rendimento de filé foi de 39% e a qualidade foi excelente (sem “off-flavor”).

        TABELA 1. RESUMO DA CRIAÇÃO

1. TOTAL DE TANQUES:		50
2. MÉDIA DE QUILOS/TQ:		499,230
3. MÉDIA DE QUILOS/m³:		83,205
4. SOBREVIVÊNCIA MÉDIA:		88,87%
5.MÉDIA FINAL DE PEIXES/TQ:		763
6. CONSUMO DE RAÇÃO (KG):		31.175
7. ESTOCAGEM INICIAL EM QUILOS (Ei):		2.607
8. TOTAL DE QUILOS PRODUZIDOS (TQ):		24961,486
9. SALDO DE QUILOS PRODUZIDOS (TQ-Ei):		22354,486
10. CONVERSÃO ALIMENTAR:		1,395
11. PERÍODO:	8/12/11 A 11/05/12	151 DIAS

Londrina, 12/05/2012

Mauro Caetano Filho

Henrique Fernandes Martins