“FILÉ DE TILÁPIA COM MANGA”

INGREDIENTES:

400 GRAMAS DE FILÉ DE TILÁPIA SMARTFISH

½ MANGA TOMMY

½ LIMÃO TAITI

½ CEBOLA GRANDE

5 COLHERES (SOPA) DE AZEITE DE OLIVA EXTRA-VIRGEM

1/3 DE UMA CAIXINHA DE CREME DE LEITE

TEMPEROS: SÁLVIA, ORÉGANO, GENGIBRE, CEBOLA DESIDRATADA E SAL

COMO PREPARAR:

COLOCAR 2 COLHERES DE AZEITE NO REFRATÁRIO, CORTAR A CEBOLA EM RODELAS E FORRAR O FUNDO, DEITAR OS FILÉS SOBRE A CEBOLA, ACRESCENTAR O LIMÃO E OS TEMPEROS. CORTAR A MANGA EM QUADRADINHO E COLOCAR SOBRE OS FILÉS. FAZER MAIS UMA CAMADA DE FILÉS, ACRESCENTAR O RESTO DA MANGA, OS TEMPEROS, O RESTO DO AZEITE E O CREME DE LEITE.

LEVAR AO MICROONDAS E ASSAR POR 15 MINUTOS.

E BOM APETITE!

“É UM PRATO BEM LEVE E SAUDÁVEL”

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