AUMENTO DA PRODUÇÃO DE PEIXES X INDÚSTRIAS DE RAÇÕES

Segundo as Organizações das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura (FAO) o Brasil é o 14º lugar no ranking dos maiores produtores da aquicultura mundial. De acordo com o SINDERAÇÕES (Sindicato das Industrias de Rações) a produção e venda de rações em 2012 (até setembro) atingiu um crescimento de 13,20% em relação a 2011, enquanto as rações para bovinos, suínos e aves tiveram um recuo de 2,5 a 3%.

Estamos no pico da safra dos peixes na região, e com a produção e consumo crescendo ao redor de 15 a 20% a.a. começaram surgir os problemas com a produção e entrega de rações. As indústrias do setor deveriam estar atentas para este mercado que deverá crescer muito mais ainda, atualmente os piscicultores estão com dificuldade para conseguir que as industrias entreguem as rações no prazo requerido. Segundo os especialistas da área (eu me incluo) o crescimento da produção de peixes só se estabilizará a partir dos próximos 20 anos, e as indústrias deveriam montar novas plantas para atender este mercado de rações no Brasil.

Comentários

Postagens mais visitadas deste blog

"PROCESSAMENTO DE TILÁPIAS: RENDIMENTOS E PERDAS"

Os rendimentos na filetagem da tilápia são variáveis, e fatores como o tamanho, sexo e a linhagem dos peixes devem ser considerados. Este é, obviamente, um elemento importante para ser incluído no cálculo dos custos de produção. O rendimento após a evisceração varia entre 88 a 92%, ou seja, em torno de 8 a 12% do peso corporal constitui-se em vísceras. Para filés com pele : podem ser obtidos os rendimentos de 40 a 42%. Para os filés sem pele : cerca de 32% a 38% podem ser alcançados se o filetagem for feito de forma manual e apenas 30% a 31% se for realizado em uma máquina de filetagem. Perdas durante o congelamento : o congelamento pode ser feito antes de embalagem dos filés, e pode gerar perda de 1 a 3% (dependendo do sistema de congelamento utilizado). O processo de congelamento deve ser realizado tão rapidamente quanto possível e o material congelado deve ser embalado antes ou logo após o congelamento, a fim de evitar perdas por desidratação. ...

"FORNECEDORES DE ALEVINOS E PEIXES NA REGIÃO DE LONDRINA E NORTE DO PARANÁ"

Engorda intensiva - tilápias se alimentando e muito saudáveis. 1. PISCICULTURA AQUABEL – ROLÂNDIA – PR ALEVINOS DE TILÁPIA – PA E SUPREME. FONE: 43 – 3255-1555 – site: pisciculturaaquabel.com.br. Eng. Agrônomo Ricardo Luis, gerente geral da Aquabel e responsável pela comercialização de alevinos. Alevinos depurando para entrega aos piscicultores Embalagem com alevinos preparados para o transporte http://criapeixe.blogspot.com/2013/01/piscicultura-aquabel-um-marco-na.html 2. PISCICULTURA BANDEIRANTES – ROLÂNDIA – PR PEIXES VIVOS PARA PESQUEIRO – TILÁPIAS E PACU. FONE: 43 – 9972-2536. 3. JULIO HERMANN LEONHARDT – PISCICULTURA MATÃO - FLORESTÓPOLIS – PR ALEVINOS E JUVENIS DE TILÁPIA. 4. JANETE/VALMOR – CAMBARÁ – PR ESPÉCIES EXÓTICAS E NATIVAS: CARPAS, PACU, DO...

"CURIMBA: CRIAÇÃO EM CONSÓRCIO COM OUTRAS ESPÉCIES"

Prochilodus scrofa (lineatus) Steindachner, 1881. “ curimbatá, corimba, curimba ou papa-terra ” O curimba é considerado um dos peixes mais importantes e abundantes dos rios das regiões Centro-Oeste, Sudeste e Sul do Brasil, com maior frequência no rio Paraguai e na porção superior da bacia do rio Paraná, principalmente nos rios Grande, Pardo e Mogi-Guaçu. Em todas as regiões onde ocorre, é muito utilizado na alimentação humana na forma de sashimi, frito (em posta ou filé) ou assado. No ambiente natural é um ótimo forrageiro para as espécies de peixes carnívoros. Informações sobre o gênero Prochilodus Fonte: Programa T erra da G ente - EPTV (Link - http://bit.ly/IOMnIC) - Existem pelo menos 9 espécies de peixe do gênero Prochilodus popularmente conhecidas, no Brasil, como curimbatá ou nomes semelhantes (corimbatá, curimbatã, curimatá, curimatã): P. lineatus - É o maior e um dos mais conhecidos. Chega a 62 cm. Vive nas bacias d...

Pesquisar este blog