CRIAÇÃO INTENSIVA DE TILÁPIAS - Oreochromis niloticus

Piscicultura Aquabel - Turvânia - Goiás: Produção intensiva de alevinos de tilápia - Responsável técnico Alceu Kleinschimitt.

TILAPICULTURA INTENSIVA

1.       CONDIÇÕES DA CRIAÇÃO

11.1. VIVEIRO SEM RENOVAÇÃO DE ÁGUA, CRIAÇÃO DE MONOSSEXO (MACHO). ATÉ 200 GRAMAS PODEM SER CRIADO OS DOIS SEXOS.

11.2. CAPACIDADE DE SUPORTE: SISTEMA SEMI-INTENSIVO

- FERTILIZAÇÃO QUÍMICA: 4.000 QUILOS POR HECTARE;

- FERTILIZAÇÃO ORGÂNICA: 6.000 QUILOS POR HECTARE;

- FERTILIZAÇÃO + ALIMENTAÇÃO SUPLEMENTAR: 8.000 QUILOS POR HECTARE.

1.3. DENSIDADE DE ESTOCAGEM PARA O PESO COMERCIAL DE 500 GRAMAS:

·         CS=4.000 QUILOS/0,500 QUILOS= 8.000 + 10% DE PEIXES/ha

·         CS=8.000 QUILOS/0,500 QUILOS= 16.000 + 10% DE PEIXES/ha

2.        CARGA DE SUPORTE EM SISTEMA INTENSIVO:

22.1. COM ALIMENTO COMPLETO CONTENDO 28-32% DE PROTEÍNA BRUTA = 10.000 QUILOS/ha – CONVERSÃO ALIMENTAR DE ±1,3:1;

22.2. ALIMENTO COMPLETO + AERAÇÃO= 15.000 QUILOS/ha – CONVERSÃO ALIMENTAR DE 1,4 A 2,0:1;

22.3. ALIMENTO COMPLETO + AERAÇÃO + RENOVAÇÃO DE ÁGUA (10 A 20%/DIA) = 20.000 QUILOS/ha, MESMA CONVERSÃO DAS CONDIÇÕES ANTERIORES.

O ALIMENTO NATURAL MELHORA A EFICIÊNCIA DA CONVERSÃO.
OFERECER O ALIMENTO MAIS VEZES AO DIA MELHORA A EFICIÊNCIA ALIMENTAR. 
SE HOUVER 90% DE MACHOS NO LOTE O PESO CHEGA A 400 GRAMAS EM 04 A 05 MESES E COM 97-100% PODE CHEGAR A 600-800 GRAMAS EM 07 A 08 MESES.

3.    ENGORDA EM DUAS FASES: SEPARAÇÃO VISUAL DOS MACHOS ATÉ 200 GRAMAS

A TAXA DE ESTOCAGEM É MAIOR POR HECTARE:

CS=20.000/0,200 QUILOS = 100.000 PEIXES

CS=20.000/0,600 QUILOS = 33.333 PEIXES.

4.     TANQUES DE CONCRETO OU VIVEIRO ESCAVADO COM TROCA DIÁRIA DO VOLUME DE ÁGUA A PRODUÇÃO PODE CHEGAR A 30 OU 50 TON/ha.

EQUIPAMENTOS PARA AERAÇÃO:

Propulsor de ar, 3 cv trifásico.

Aeradores com  pás

Aerador de pás, 3 cv trifásico. Aerador do tipo chafariz 1,5 cv trifásico. É  importante instalar 02 aeradores em viveiros onde a densidade é muito alta, proporção 1,5 cv para 3.000 quilos. Cada ambiente de criação, tipo de solo, tamanho e profundidade de viveiro; influênciara no tipo e tamanho do aerador. É importante salientar que o aerador utilizado deve ser de 1,5 CV, para cada 4000 a 5000 peixes estocados.

                                                        
A conversão alementar é um dos indicadores zootécnicos mais importante de uma criação, seja peixe, frango ou outro animal, pois indica quantos quilos de alimento foram utilizados para a produção de 01 quilo de peso vivo. Esta variável depende principalmente do manejo nutricional e alimentar utilizado, bem como da qualidade da ração, genética, boa qualidade da água e principalmente da pessoa que irá oferecer a ração aos peixes.  
Exemplo: Se uma ração custa R$2,00/quilo, 100 gramas custarão R$0,20/quilo e se a conversão obtida for de 1.5:1 o custo de 01 kg de peixe será R$3,00, em uma conversão de 1,2:1 o custo será R$2,40, ou seja gastou 300 gramas a menos de ração e isso representa mais R$0,60 centavos de rentabilidade em 01 quilo de peixe produzido.